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≪ホールのお仕事≫
●お客様のご案内
ご来店されたお客様をお席までご案内します。オーダーは各テーブルにあるタブレット端末からお客様が入力をします。
●ドリンクバーの補充
ソフトドリンク類のシロップ交換やその他ポーションの補充作業等をします。
●テーブルの片付け
お客様がお帰りになった後の食器やテーブルの後片付けをして、次のお客様をご案内できるように準備します。
●レジ・お客様のお見送り など
お会計は自動釣銭機なので釣銭の渡し間違いなどなく安心。お会計が終わったらお客様にお見送りの挨拶をします。
≪キッチン≫
●食材の準備
調理がスムーズにできるよう野菜や肉、魚など食材の事前準備を行います。
●簡単な調理
オーダーが入った商品をマニュアルに沿って調理します。
●洗い物 など
先に汚れを軽く落としてから食器洗浄機を使ってお皿や什器の洗浄と乾燥を行い所定の場所に戻します。
飲食未経験の方でもご安心を☆
まずは簡単なお仕事からお任せ♪
徐々に調理や接客ができるようになればOKです！
時給 1,000円～
土日祝日の出勤は時給+50円！
※給与の計算は「1分」単位
※交通費別途支給（当社規定による）
月末締め、翌月20日払い
新しく仕事を始めるに際して、
「ちゃんと仕事を覚えて、仕事についていけるだろうか...」
「職場のメンバーとうまくやっていけるか不安だな」
と感じていませんか！？
大戸屋ごはん処イオン日吉津店では、未経験者さん大歓迎です♪
「飲食のお仕事は初めて…」という方もご安心を☆頼れる先輩がしっかりフォローしますよ！
ホールのお仕事もキッチンのお仕事も、マニュアルがしっかりと完備されており、非常に見やすいです☆
例えば、文字が大きく、ちゃんと覚えて欲しいところは赤文字で書いてあったり、写真付きで吹き出しに注意点もちゃんと書いてあります！
マニュアルがちゃんと用意してあるので、教えてもらったところの復習や、次に教えてもらうところの予習もできるのが魅力的★
マニュアルに書いてあることを忘れてしまったり、急に思い出せなくても大丈夫！
先輩スタッフに訊けば、どれだけ忙しくてもいつでも優しく教えてくれます！！
さらに、大戸屋ごはん処イオン日吉津店のスタッフになると食事補助もあります！
出勤時は、お店のメニュー好きなものどれでも、なんと「半額」で食べれます☆☆
ボリューム感あり、栄養バランス満点の大戸屋ごはん処の定食を毎回出勤時に安く食べられるのです！
大戸屋のお手本としているのは「にっぽんの食卓ごはん」。
お母さんが家族みんなの健康を祈るように、「真心」を込めて作るお料理のように。
大戸屋ではお店で仕込みを行い、一品一品ご注文いただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることをずっと大切にしています。
「日本の家庭の味」を、おいしく、安心して、
1958年。東京タワーが完成したその年に、池袋に大衆食堂を構えたのが、大戸屋のはじまりです。当時はまだ、日本人の4人に1人は栄養不足、といわれていた時代。「日本の家庭の味」を、おいしく、安心して、お値打ち価格で食べていただきたいとの思いから、「大戸屋食堂」を開きました。
全品五十円均一とあって、お店は連日大にぎわい。1階と2階をあわせて、たった48坪のお店に、1日に千人以上が来店する繁盛店でした。毎日食べても健康で安心なもうひとつの食卓であり続けたい、「かあさんの手作り料理をお値打ち価格で、お客様に」を”愛”言葉に…
「かあさん、おなかすいたよう」こんな言葉に、こんな心にこたえたい
大戸屋ごはん処の全店に飾られている「かあさん額」は、池袋の小さな定食屋から始まった大戸屋の原点、
大戸屋の創業からの変わらない思いを記したものです。
常に創業の想いを胸に、これからも「こころを満たすもうひとつの食卓」であり続けます。
（大戸屋ごはん処ホームページより抜粋 https://www.ootoya.com/about/think/）
弊社飲食事業部は今年で43年目を迎えます。
これまで鳥取市を中心に「新しい食文化を提供して地域の人々に笑顔を届けること」を根幹に数多飲食店を展開・運営してきました。
各店舗では、店長・店主がリーダーシップを発揮しながら、また店舗の人員のほとんどを占めるアルバイトスタッフさんにも支えられながら成長することが出来ております。
皆様は、地域の人々に貢献できる企業 と聞いたときにどのような仕事内容を思い浮かべますか。また、そこで働いておられる方とはどんな人を思い浮かべられるでしょうか。
あらゆる企業が、色んなビジョン・目標を掲げて、色んな人々に日々貢献するために事業をしております。
ヨロチョーは飲食店を通じてご来店いただいた「お客様に元気になっていただくこと」を使命に日々店舗の運営をさせて頂いております。
皆様は、哀しい気分の時、落ち込んでしまうようなことがあった時、暖かいコーヒーや美味しい料理を食べて「また一歩を踏み出そう」と元気が出た経験はありますでしょうか。
また、友人たちと行ったお店で思った以上に話が弾んで、思わず長居してしまった経験なんかもありませんか。
こうした瞬間をお客様に感じてもらう事こそが私たちのやりがいなのです。
弊社の経営理念は
「新しい食文化を通して、お客様・家族・地域(まち）にヨロチョースマイルを届けます」
という理念を掲げさせていただいております。
この理念は、美味しい料理とスタッフさんの快い対応で、ご来店いただいたお客様に、来る前よりも、お店に来られた後、笑顔で元気になって帰っていただきたい、という想いが込められております。
私たちは、お客様の立場に立って、どのように対応すればより喜んでいただけるか、何を求めてご来店されているか、このことを常に念頭に置いて仕事をしております。
そして、スタッフさん同士を思いやって働く、傍(はた)を楽(らく)にすることを日々心掛けています。
お客様に喜んでいただく瞬間を提供するために必要となる、対人関係スキルや接客スキルを習得するための研修・仕組みが非常に充実した環境があります！
大戸屋ごはん処の店舗ではこうしたスキルを学ぶための教材の宝庫と言えます。
人間成長できる職場で共に働いてみませんか！？
